便秘がちな40代女性におすすめのヨーグルトは?便秘解消・美肌・ダイエットに欠かせない「運命のヨーグルト」の選び方!人によって相性の合うヨーグルトは異なります!代表的な乳酸菌、その効能、効果的なヨーグルトの食べ方もご紹介。

前回は、お正月太り解消のために、食習慣の見直しや運動を始めるのももちろん、最重要なのは「腸内フローラ」を整えること! というお話をしましたね。

 

 

*詳細はこちら。

正月太り解消なら大至急「腸内フローラ」を整えよう!腸内フローラが乱れてる人は太りやすく痩せにくい!ダイエット・美肌・便秘解消のカギ「腸内フローラ」とは?腸内フローラを整えるための食べ物とは?

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画像 http://www.aspiremag.net/

 

 

 

ダイエットに、美肌に、便秘解消に、そしてアンチエイジングに!
最重要なのは、「腸内環境」を整えること!

 

 

最適な「腸内フローラ」を形成し、腸内環境を良好に保つためには、やっぱりカギとなるのは「食事」「食習慣」
食習慣を正し、腸内環境を整えることこそ、健康維持にはもちろん、ダイエットや便秘解消、冷え解消、美肌作りのカギですね!

 

そこで、腸内環境を整えるために、積極的に食品から摂りこみたいのは、善玉菌の代表格「乳酸菌」と「ビフィズス菌」

 

 

「乳酸菌」「ビフィズス菌」豊富な食材といったら、これですよね。
そう、ヨーグルト!

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画像 http://matome.naver.jp/odai/

 

 

 

とはいえ、ヨーグルトなら何でもイイ!わけではないですよ。
テレビや雑誌でも活躍されている慶応義塾大学医学部 腎臓内分泌代謝内科教授の伊藤裕先生によると、
「腸内フローラ」に存在する細菌の種類や腸内の状態は人それぞれ異なるため、その人が必要としている善玉菌の種類も異なるそうです。
Aさんが食べて効果があったヨーグルトが、BさんやCさん、他の人みんなにも効果があるわけではないんですよね。
そのため、まずは、「自分に合ったヨーグルトをさがすことが大事」なのだそう。

 

 

●約7500種類以上もあるヨーグルト・・・その中から「運命のヨーグルト」を見つける方法は?

いま日本で売られているヨーグルトは約7500種類以上。それぞれのヨーグルトに使われている菌株もいろいろ。ビフィズス菌に、ガセリ菌、LGG乳酸菌、BB536菌、LG81菌・・・その他大勢!

 

そんな星の数ほどあるヨーグルトの中から、どうやったら自分に合った「運命のヨーグルト」を見つけたらいいの?! と思いますよね。

 

ですが、「運命のヨーグルト」を見つける方法は超~簡単!

 

その方法とは、
「これは!」と思ったヨーグルトを1週 間毎日続けて食べてみる。
コレです。

 

 

というのも、これは前述の腎臓内分泌代謝内科教授の伊藤裕先生も、便秘外来予約待ちの人気医師・順天堂大学医学部教授の小林弘幸先生など、数多くのお医者さんたちも言っていることですが、
「自分の腸内と相性の良いヨーグルトを摂れば、すぐに腸内が反応し、便通がある」そうです!
便通があったらビンゴ!なんですね。

 

 

 

ちなみに、40代若干便秘気味の当サイトライターも、
この方法で「運命のヨーグルト」を見つけました!!

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画像 http://www.fazedandconfused.com/

 

 

近所のスーパーで見つけた、ほんとにどこにでも売ってるヨーグルトです。
夕食後にホットヨーグルトにして食べて、翌朝スッキリお通じあり。
しかも、いつもなら相当イキまないと出なかったり、出てもウサギのウンチみたいなコロコロ便だったり・・・だったんですが、そのときは一切イキまず、スルンッ!と出ました。
「おおっ?! もしかしてコレは!」
というわけで、次の日も、その次の日も、同じく夕食後にホットヨーグルトにして食べてみたところ、翌朝スッキリ♪でした。
「運命のヨーグルト探し」 ほんとにカンタンです。ぜひやってみてください!

 

 

●「運命のヨーグルト探し」のため、知っておきたい代表的な乳酸菌。その効能。

ヨーグルトにはどれも乳酸菌が含まれていますが、すべての乳酸菌が生きたまま大腸に届くわけではなく、中には、胃で死んでしまう菌も!それだけに、ヨーグルトを選ぶ際には、「何の乳酸菌が配合されているヨーグルトなのか」は押えておきたいところです。

 

ちなみに、細菌の基本単位は、「菌株」。同じビフィズス菌群でも、その中にいろいろな「菌株」があり、菌株によって特徴が異なります。
たとえば、ビフィズス菌は一般には酸に弱く、胃で死んでしまうものが多いと言われていますね。ですが、 胃酸に強く生きて腸まで届くことのできる「菌株」も実は発見されています。

 

では、「運命のヨーグルト探し」の目安としたい、代表的な菌株をご紹介します。

 

 

◇代表的な菌株(その1) トクホに利用されている乳酸菌

独立行政法人「理化学研究所」特別招聘研究員、農学博士の辨野義己(べんの よしみ)先生は、

「(ヨーグルトを)どうやって選ぶのかというと、目安になるのが「トクホマーク」ですね(トクホは「特定保健用食品」の略)。このマークは、生きて腸に届くことを証明した商品にしか付けることができません。
(出典 ヨーグルトは菌で選びましょう! | 腸内改善ラボ

 

というわけで、「運命のヨーグルト探し」のひとつの目安として、「特定保健用食品(通称 トクホ)」マークのついた商品を選ぶのがひとつのポイントとのこと。
確かに、これなら間違いなさそうですね。

 

*以下の赤マル部分がトクホマーク。

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画像 http://news.livedoor.com/

 

 

そんな「特定保健用食品」に利用されている乳酸菌は、以下の通り。

●BB536菌

●ガセリ菌SP株

●ビフィズス菌SP株

●LB81乳酸菌

●乳酸菌シロタ株

●LGG乳酸菌

●ビフィズスLKM512

 

 

それぞれの効能は・・・

 

●BB536菌
(特徴)
・生菌数が高く、生きたまま大腸に到達する
・健康な乳児から発見されたヒトにすむ種類のビフィズス菌
・世界30カ国以上で利用されている

 

(効能)
・整腸作用
・感染防御作用
・抗アレルギー作用
・コレステロール低下作用
・大腸がん予防作用
・骨強度増強作用

 

(主な商品)
・森永乳業 ビヒダスプレーンヨーグルト

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画像 https://www.morinagamilk.co.jp/products/

 

 

●ガセリ菌SP株
(特徴)
・胃酸や胆汁酸に強く、生きて腸に届く
・「腸に長くとどまる」ことが、世界で初めて科学的に認められた
・日本人由来の乳酸菌で、日本人との相性がよい
・ガセリ菌は、脂肪の吸収や免疫・代謝にかかわる小腸に主に存在する

 

(効能)
・整腸作用
・内臓脂肪蓄積抑制
・感染予防効果
・免疫系の活性化
・ストレス軽減効果
・コレステロール低下作用

 

(主な商品)
・雪印 メグミルク ナチュレ恵(ガセリ菌SP株、ビフィズス菌SP株配合)

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画像 http://www.meg-snow.com/products/

 

 

 

●ビフィズス菌SP株
(特徴)
・胃酸や胆汁酸に強く、生きて腸に届き、とどまる
・日本人由来の乳酸菌で、日本人との相性がよい
・ビフィズス菌は、大腸にすむ代表的な善玉菌

 

(効能)
・整腸作用 
・免疫系の活性化 
・ストレス軽減効果

 

(主な商品)
・雪印 メグミルク ナチュレ恵(ガセリ菌SP株、ビフィズス菌SP株配合)

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画像 https://www.atpress.ne.jp/

 

 

 

 

●LB81乳酸菌
(特徴)
・ブルガリア菌2038株とサーモフィラス菌1131株の2つの乳酸菌を組み合わせてこう呼んでいる
・腸内環境を整え、便秘をやわらげる

 

(効能)
・整腸作用
・便秘を和らげる
・皮膚機能改善

 

(主な商品)
・明治ブルガリアヨーグルトLB81

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画像 http://www.meijibulgariayogurt.com/

 

 

 

 

●乳酸菌シロタ株
(特徴)
・ヤクルトの創始者が発見した乳酸菌
・生きたまま腸内に届く
・ビフィズス菌を増やし、有害物質の生成を抑える

 

(効能)
・整腸作用
・感染防御作用
・アレルギー制御作用

 

(主な商品)
・ヤクルト ソフール

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画像 http://www.yakult.co.jp/

 

 

 

 

●LGG乳酸菌
(特徴)
・世界40カ国で用いられているプロバイオティクス乳酸菌
・生きたまま腸へ届き、腸内バランスを整える

 

(効能)
・整腸作用
・感染防御作用
・アレルギー制御作用

 

(主な商品)
・タカナシ乳業 おなかへGG!

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画像 http://www.takanashi-milk.co.jp/products/

 

 

 

 

●ビフィズスLKM512
(特徴)
・高い生存率で、生きたまま腸へ到達。大腸で増える
・大腸で体によい物質“ポリアミン”を作る
・世界で初めて哺乳類の寿命伸長効果を証明

 

(効能)
・整腸作用
・アトピーの症状緩和

 

(主な商品)
・メイトー おなかにおいしいヨーグルト

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画像 http://www.meitoonline.com

出典 自分にあった菌選び プロバイオティクス乳酸菌&ビフィズス菌 | 腸内改善ラボ

 

 

 

◇代表的な菌株(その2) その他の乳酸菌

トクホ指定の商品に使われていなくても、腸内環境を整えるのに効果的な乳酸菌はまだまだあります。

 

●プラズマ乳酸菌

「インフルエンザ感染予防」「免疫力活性化」に効果ありといわれる、小岩井乳業とキリンホールディングスが共同開発の乳酸菌。
*主な商品は、「小岩井 まもるチカラの乳酸菌」
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画像 http://www.amazon.co.jp/

 

 

●ビフィズス菌BiFiX(ビフィックス)

「整腸作用」に効果ありといわれ、胃酸に強く、生きて腸まで届き、おなかの中で増えるビフィズス菌。
*主な商品は、「グリコ おなかで増えるビフィズス菌 ビフィックス」
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画像 http://www.bifix.jp/info/

 

 

●フェカリス乳酸菌

・「整腸作用」 「花粉症の症状緩和」に効果ありといわれ、球状で小さなフォルムを特徴とすることから、一度に多くの乳酸菌が摂取可能。
*主な商品は、「チチヤス 朝のYoo フェカリス菌ヨーグルト」
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画像 http://www.amazon.co.jp/

 

 

●L-55乳酸菌

・ヒトの腸内由来の乳酸菌
・胃酸に強く、生きて腸まで届く
・腸管への付着性が高く、腸にとどまって増えることが期待できる

効能は、「整腸作用」「花粉症の症状緩和」「抗アレルギー作用」「イソフラボンの吸収促進」など
*主な商品は、「オハヨー乳業 のむヨーグルト」
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画像 http://www.ohayo-milk.co.jp/products/

 

 

 

ちなみに、当サイトライターの運命のヨーグルトは、
ガセリ菌SP株とビフィズス菌SP株配合の「雪印 メグミルク ナチュレ恵」
コレでした!

 

といっても、「40代の便秘気味の女性には、メグミルクのヨーグルトが効くのね!!」と早合点しないでくださいねー。前述の通り、腸内環境は人それぞれなので、その人その人に合う乳酸菌を配合したヨーグルトは違いますので。

 

なにはなくとも、
「これは!」と思ったヨーグルトを1週 間毎日続けて食べてみる。

コレです。まずコレをおためしください。
スーパーやコンビニ、どこでもヨーグルトは気軽に手に入りますし、大体ヨーグルトの商品には「トクホ」マークがついてます。なので、「コレなんか良さそうかな?」と思った商品からぜひおためしを!

 

 

 

 

●とはいえ、ただ食べるだけじゃもったいない!
便秘解消・ダイエット・美肌作りに効果的なヨーグルトの食べ方

 

ヨーグルトといえば、「朝食べるもの」もしくは、ランチタイムにお弁当のお供とともに食べるもの、みたいなイメージがありますよね。
でも、便秘解消・ダイエット・美肌作りを目的とするなら、より効果的なヨーグルトの食べ方がおすすめです。

 

 

●ヨーグルトはホットで、「夜」に食べるのがおすすめ

水溶性食物繊維と併せて、便秘解消におすすめなのが「ホットヨーグルト」。しかも「夜」に食べるのがおすすめだそうです。
ヨーグルトを耐熱皿に取り分けて、ラップをかけずに電子レンジで30秒~1分ほど加熱。ヨーグルトの熱さは「人肌ぐらい」がベストとのこと。

 

●朝ではなく、夜に食べる

腸がもっとも活発に動くのが美容のゴールデンタイムとも呼ばれている「夜10時~午前2時」。このゴールデンタイムの2~3時間前にビフィズス菌が含まれるヨーグルトを摂ることで腸を効率的に整えられるのだそう。
夕食後のおやつ代わりに食べるのもいいかもしれないですね。

 

 

●一度に食べる量は、200g。

前述の、人気便秘外来の医師、順天堂大学の小林先生いわく、
「一度に食べる量は200g。(カップヨーグルトなら2個分)」
「みなさん、ヨーグルトを食べる量が少ない」
のだそう。

これは意外でした。しかも200gってなかなかの量!ファミリー向けに大容量で売ってる各社のヨーグルトの量が大体400~450gなので、それを考えるとカップ2分の1個分のヨーグルトを1日で平らげることになりますね~。

 

さらに、「ヨーグルトの種類は、定期的に変える」のがコツ。
ヨーグルトは種類によって配合されてる菌が異なり、同じ菌をずっと採り続けていると働きも鈍ってくるんだそうです。新しい菌を時々入れて刺激を与え、腸内の善玉菌を活性化させるためにも、ヨーグルトは定期的に種類やメーカーを変えるのがおすすめだそうです。

 

 

 

 

●果物やはちみつをプラスする

果物やはちみつをプラスすることで、果物の「水溶性食物繊維」が便を柔らかくするのに役立ち、はちみつに含まれる「オリゴ糖」がビフィズス菌等善玉菌のエサとなって善玉菌を増やしてくれることに。はちみつでなくても「オリゴ糖」でも良さそうですね。

ブルーベリーやバナナ、季節の果物をあわせるのもいいし、また、きなこは大豆オリゴ糖やイソフラボン配合、抹茶は活性酸素を抑制するカテキンを含んでいます。ヨーグルトにトッピングするものを日替わりでチョイスするのも、楽しく続ける秘訣ですね!

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画像 http://www.fatblaster.com.au/

 

 

いかがでしたか?
腸内環境を整える強い味方「ヨーグルト」。
ぜひあなたにピッタリの運命のヨーグルトを見つけて、腸内環境からも美人になっちゃいましょう!

 

 

 

 

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