健康・食事

ぜんぜん関係ない話ですが、
最近、「歩きながら食事してる人」をかなりの確率で見かけます。

 

ランチパックを食べながら歩いてる人、
スーパーカップを食べながら歩いてる人、

 

けさは、片手にカップヌードルシーフード、
もう片方の手におにぎりを持ってもしゃもしゃしながら歩いてる人を見かけました。

ご自宅かどこか屋内の飲食スペースで、座ってゆっくり食べた方が落ち着くと思うのですが・・・

 

さてさて。
前回、チュートリアル徳井さんの超絶過酷な腹筋トレーニングをお伝えしました。

前回の記事はコチラ
⇒「ぽっちゃり芸人が6パック腹筋の美ボディに大変身!究極すぎる腹筋をバキバキに割る方法とは?!」

 

付け加えて、
この徳井さんのダイエット方法で提唱された
「炭水化物 一切禁止」という食事法はおすすめできません

炭水化物抜きダイエットは、逆効果の可能性大。
リバウンドする確率が高いです

というお話をしましたね。
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私自身、炭水化物抜きを実践したことがあるんです。
炭水化物といえば、お米、パン、めん類、じゃがいも、さつまいもなどなど・・・

炭水化物の中でも、特に「白ごはん」を完全に断ちました。
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そうしたら、体重・体脂肪ともに、ほんの少し減ったんですが、

リバウンドしました。
体脂肪率が30%代に激上がりしたんです。

その後、毎食白ごはんも食べるように食事法を戻したら、
体重も体脂肪も減り始めました。

 

なぜ「炭水化物抜きダイエット」がダメかというと・・・

 

そもそも、
健康のため、美容のため、またカラダづくりのためにも、
大前提として、食事は、
「食べたものから栄養分を吸収し、
 要らないものをきちんと燃やせる体を作るための食事をする」

 

そのためにも、
炭水化物(糖質)、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラル、
これら「5大栄養素」と呼ばれる5つの栄養素をまんべんなく摂ることが重要です。
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【オールアバウト】アスタキサンチン、ASTIVO、ヤマハ発動機…毎日を健やかに楽しむために!近頃気になる「赤いチカラ」

 

いわば、
「5つのタイヤで走ってる車」のようなものですね。

 

なので、
ある栄養素だけ完全にカットする食事法(炭水化物抜きダイエットなど)
ある栄養素だけを摂取する食事法(トマトダイエット、りんごダイエットなど)
ではダメなんです。

 

ひとつのタイヤが動かなければ、思うように車は走れないですし、
また、たった1つのタイヤで車を走らせる、なんて不可能ですよね。

どれが重要でどれが重要じゃない、なんてことはなく、
どの栄養素も全部、重要で必要なんです。

 

また、
「炭水化物抜きをするとリバウンドする確率が高い」最大の要因は、
『炭水化物(糖質)不足によるストレスの反動で、過食に走りやすい』
ことです。

 

炭水化物に含まれる糖質は、脳の唯一のエネルギー源。
大脳が1日に消費する糖質の量は「約130g」と言われていて、
この量の糖質が補給されないと、
脳がある種の「飢餓状態」に陥り、
飢えてストレスがたまりにたまりまくった脳は、糖質を求める指令を送ります。
「糖質のものが食べたい!!」と。

 

現に、徳井さんのダイエットでも、こんなことが途中あったようです。

 

炭水化物一切禁止で、
糖質を含む野菜も一切禁止され、
夕方6時以降の食事すらも禁止されていた徳井さん。
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※「おそらくこれ以上の筋トレも、これ以上の食事制限もないと思います。たぶんこれ以上は考えられないです」(徳井さん・談)
|マイナビニュース[チュートリアル徳井]番組でダイエットに挑戦 「一切ボケてません」(2013-1201)より

 

ダイエット期間中のある晩、
トレーナーとの約束事を破り、
カップ焼きそばを食べてしまいました。

 

徳井さんいわく「ひと口だけ食べた」そうです。
ただ、これが原因で体重が増えてトレーナーの吉川さんに怒られるのをおそれて、
翌日、いつもの3倍の時間(3時間)のジョギングをしてました。

 

さらにいえば、ですが・・・
徳井さん、どうやら
その後、
「自作のナポリタンばかり食べてる」
らしいです。

↓↓↓

※参照ニュース
「徳井義実 自作ナポリタン連日投稿、影響される人続出 」
(Ameba News [アメーバニュース] 2014-01-21)

自身のツイッターで、「男の昼飯!ナポリタン!」「今日も男のナポリタン」とナポリタンの画像を連日連投。

「最近、自作ナポリタンばかり食べている。
昨日は2回もナポリタンを作り、そして食べた。
自作ナポリタン、仕上がってきた」

と、ツイート。
(連投されたナポリタン写真の一部がこれ↓)
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たしかに、美味しそうだけど・・・

 

ナポリタン、って炭水化物(糖質)の王道
しかも、1人前のカロリー 約618kcal

これを仮に毎食三食食べてたら エライことに・・・

せっかくここまでしぼったのに・・・
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もどるよ ぽっちゃり芸人に!!
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それどころか、
ストイックに糖質制限してたストレスで、
さらに デブる可能性大・大・大よ!!

 

もちろん、炭水化物抜きダイエットがまるっきりダメということではないです。

 

ただ、そもそもこの炭水化物抜きの食事法って、
元々、糖尿病患者や体重200kg以上ある超肥満体の方向けの食餌療法として開発されたやり方であって、
一般のひとがダイエット目的で実施するためにつくられたものではないんですよね。

 

医療者がしっかりサポートについてる状態で、脳のストレスと上手に向き合いながら、慎重に行うべき食事法で、
プロの医療関係者すら慎重にならざるを得ないくらい、
糖質の過剰制限からくる脳のストレスって、怖い。

 

これを読んでるあなたも、
きっとこれまでに体験したことがあると思うんですが、

 

限界ギリギリまで空腹をガマンした時・・・
ある種の「飢餓状態」に陥った時・・・

 

「食べたい!食べたい!」
マグマのようにこみあげる食欲を、
自分の意志で抑えることって カンタンじゃないですよね。

 

脳って、そうカンタンに自分の思い通りにはコントロールできない・・・ですよね。

 

炭水化物抜きダイエットをすることで、

・バランスの悪い食事法がもとで、かえって代謝がスムーズに行われなくなる

・脳のストレスが原因で、過食にはしり、リバウンドを引き起こす可能性が高い。

以上の理由から、おすすめできないわけです。

 

ある栄養素だけ摂らないダイエットも、
ある食物しか摂らない単品食いダイエットも、
美容、健康、カラダづくり、すべての理由から
おすすめできないです。

 

『5大栄養素をまんべんなく摂ることが、ダイエット成功のカギ』
ですよ!

 

 

こんにちは。
まだまだ寒い日が続きますね。
みなさん あったかくして過ごしてらっしゃいますか?

 

寒い時こそ、
そう
お白湯で水分補給ですよ!
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ちなみにね、
この方もお白湯を愛飲されてらっしゃるそうです。
安倍総理
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※首相官邸フェイスブックによると・・・
「国会で用意してある水は、半分くらいが氷で、冷た過ぎて、
毎日、朝から晩まで審議が続く予算委員会の審議には向きません。
中には、人肌のぬるま湯を入れてます。
今日もマイポット持参で、予算委員会を乗り切りました」

とのこと!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前回、前々回と、
美容にも健康にも
ダイエットにもカラダづくりにもいい『お白湯」

『1日2Lの お白湯を!』

というお話をしました。

 

 

 

 

 

※前回までの記事はこちら
「カラダにもお財布にもイイ♪超優秀ドリンク?!」

「よりヘルシーなお白湯のいれ方」

 

 

 

 

 

で。
これだけ白湯白湯言ってるそばから
とんでもない戯言をぬかす輩が・・・おりました。

 

「水分?
 コーヒーいっぱい飲んでるからいいもーん♪」

 

 

 

 

 

はい。
うちの旦那さんです。
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コーヒー大好き人間です。
大きめのマグカップで最低でも3杯は飲みますね。午前中だけで。

 

 

 

 

 

で。
案の定、トイレが近くなり、
4-5回以上はトイレにいくわけです。午前中だけで。

 

水分が過剰に出過ぎてるのを心配して、
お白湯飲んだら?とおすすめしたところ、
「コーヒーで水分補給してるもーん♪」
と、おぬかしになったわけ。

 

 

 

 

 

水分出過ぎだって。
てか、コーヒーじゃ水分補給になりまへんで。

 

まあー 身内の話って、マトモにきかないものですよね(苦笑)
まがりなりにも私が美容業界出身でも
そんなわたしが、現在進行形で勉強してるとしても、
身内の「小言」と解釈されて、ウザがってきかないという・・・

 

 

 

 

 

まあ、それはさておき。

そもそも 単純な話。
同じ水分なのに、
なぜお白湯はよくて
コーヒーやお茶はダメなんでしょう?

まあ、「糖分」や「添加物」がバリバリ入って
明らかにNGなジュースは論外として、
コーヒーやお茶って、一見「良さげ」じゃないですか。

 

現に、
「コーヒーを飲むとガンのリスクが低くなる」
「緑茶のカテキンにはウィルスを撃退する効果がある」
こんな風に謳われてたり。

 

ですが、
消化・吸収・排泄など、体内の循環を良くするための水分補給としては、
やっぱり、コーヒーやお茶は不向きなんですね。

 

うちの旦那さんの例もそうなんですが、
コーヒーやお茶を飲むと、トイレが近くなりますよね
1時間、数十分、と経たないうちにまたトイレに行きたくなったり、
これは、コーヒーやお茶に含まれる「カフェイン」が要因。
カフェインには「利尿作用」があるんです。

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カフェインが体内に入ることで交感神経を刺激されます。
その影響で腎臓の血管が拡張、
腎臓の血液ろ過量が増加し、

 

プラス、
摂った水分は、ほぼ尿細管で再吸収されて血液に戻るんですが、
カフェインには、水分の再吸収を抑制する作用もあり、
結果、膀胱に移動する尿の量が増えることになり、

「膀胱内に尿が溜まりやすくなる=おしっこが近くなる」
という現象が発生するわけです。

※飲料それぞれのカフェイン含有量一覧はこちら
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【不眠克服体験記】カフェイン含有量一覧 より

 

要するに、
「飲んだコーヒーやお茶の水分が、そのままが尿になった」わけではなくて、
飲んだコーヒーやお茶に含まれるカフェインが呼び水になって、
膀胱に尿がたまりやすい状態をつくってる
わけなんですね。

 

ちなみに、血液中のカフェイン濃度が低下するまでの間、
この利尿作用による「おしっこが近くなる状態」は続きます。

こうしてどんどん膀胱に尿が溜まり、排泄されていくことで、
血液・体液の中の水分も失われ、
同時に、ビタミンやミネラル、カリウムも体外に出ていってしまいます。

 

このカフェインの利尿作用により、
・代謝がスムーズに行われない(必要な水分や栄養素まで排出されてしまうため)

・便秘になりやすい(大腸内の水分も奪われるため)

・下手すると、脱水症状の恐れも・・・

 

そんなわけで、
『コーヒーやお茶など、利尿作用のある成分を多量に含む飲料は、水分補給に適さない』

 

なので
『水分補給には、お白湯がいい』
というわけです。

 

もちろん、コーヒーやお茶、それからお酒にもまったく利点がないわけじゃないですよ。
ただ「摂り過ぎは禁物」。

 

好きな飲み物も楽しみつつ、
ぜひお白湯での水分摂取をおためしあれ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

わたくしごとですが、

この寒暖差のせいか
持病の偏頭痛がやってきました
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そんなわけで、
きょうもお白湯三昧です。

 

前回は、
美容にも健康にも
ダイエットにもカラダづくりにもいい『お白湯」

 

『1日2Lの お白湯を!』

というお話をしました。

※前回の記事はこちら
「カラダにもお財布にもイイ♪超優秀ドリンク?!」

 

お白湯のいれかたや温度は、
わたしは「なんでもいい」と思いますが、

あわせて、
よりヘルシーなお白湯のいれ方を今日はご紹介しますね。

 

こちら、
インドの伝統医学アーユルヴェーダ方式のお白湯のいれ方です。

 

インドの伝統医学アーユルヴェーダでも
お白湯は、
自然界、人体、を構成する3大要素である
ヴァータ(風)、ピッタ(火)、カパ(水) を
完璧に満たす飲み物
として推奨されてるそうです

 

kapha(カパ・水)
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pitta(ピッタ・火)
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vata(ヴァータ・風)
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水、火、風、
この3要素のバランスのとれたお白湯を飲むことで
体内の3要素も整い
心身ともにバランスがとれ、健康になるのだそう。

 

本格的にやろうとすると、茶器やいれる温度やタイミング、
も~お こだわり満載なのですが、
ご自宅でもカンタンにアーユルヴェーダ方式のお白湯を楽しめる方法をご紹介しますね!

 

自宅でかんたんに♪ アーユルヴェーダ方式のお白湯のいれ方

 

1.綺麗なやかんに水を入れ、強火にかける。
沸騰したら、気泡が立つくらいの火加減に調節し、ふたを取り、湯気が出るようにする。

2.換気扇を回し、そのまま10~15分間、沸かし続ける。

3.沸いた白湯を飲める程度に冷まして飲む。

 

ガスコンロで「火」を、換気扇で「風」を、代用するやり方ですね。

 

このいれ方をすると、
お白湯に「甘み」を感じますよ♪

 

ちなみに・・・
お白湯を飲んで、まずい!と感じた人は、体内に毒素がたまっている証拠なんだとか。
でも、お白湯を飲み続けて体内バランスを整えていくことで、
おいしい、あまい、と感じるようになるみたいですよ。

 

 

こんにちは!
日々日々、
カラダのこと、ダイエットのこと、
いまいろいろ調べ直して、勉強し直してます。

 

そして、そんなわけで、
ここしばらく
お酒を断ってます

 

お酒のことは追々お話していこうと思いますが
お酒は、100%ダメですね
ダイエット的にも 筋肉つけるためのカラダ作りにも

 

本やら雑誌やらネットやらで さまざまリサーチしたんですよ
どちらかというと、
「グラス1杯だけなら、毎日晩酌してもOKですよ♪」
みたいな優しげご意見を求めて。

 

だって、ダイエットやカラダ作りとはいえ、
自分の好きな食べ物飲み物はガマンしたくないじゃないですか。ねえ。
だってほらほら、
「ガマンを強いる方法は、ストレスがたまって続かない」って言うし!

 

ですが、

 

『はっきり言って 百害あって一利なし』
『できるなら飲まない方がいいです

 

バッサリぶったぎられてました。
お酒は、100%ダメ と。
chiiin

そんなわけで、お察しの通り、
今回の記事タイトル
「カラダにもお財布にもイイ♪超優秀ドリンク」とは、
なんと アルコールなのでーす♪

という話ではありません。
残念ながら(笑)

 

カラダにもお財布にもイイ 超優秀ドリンク
なんだと思います?

これね、
私自身、1週間ほど前から
日々摂取する水分のメインをコレに代えたんですが
イイです

 

ペットボトル500mlのお水が1日で飲みきれない私でも、
けっこうスイスイ飲めるので、1日の水分摂取量が増えましたし、
カラダの巡りが、なにかと良くなりました!!

 

カラダにもお財布にもイイ 超優秀ドリンク
それは・・・

 

お白湯(さゆ)です
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ちょっと前から「お白湯ダイエット」がもてはやされてたり、
インドの伝統医学アーユルヴェーダでも推奨されてたり、
美容にも健康にもイイと言われているお白湯。

 

ちなみに、数十年前は、
「水の飲み過ぎは、むくみのもとになるから、あまり飲まない方がいい」
って言われてたんですよね。

 

ですが、いまとなっては、
ダイエットといえば、「お水」。
美容と健康といえば、「お水」。

『水は飲めば飲むほど老廃物の流れが良くなる』
が一般的になりましたね。

 

いまとなっては、お水のペットボトルが店頭に並ぶことは一般的になりましたし、
移動中にみんなが持ち歩く飲み物も、圧倒的に「水のペットボトル」率が高い。
逆に、ジュースの種類がガクンと減りましたよね。
一時期大流行したCCレモンとかCoo(クー)とか まだ売ってるんですかね?

 

そんなわけで、
『1日に必要な水分摂取量は2L』
というのが一般的ですね。

 

ただ、かといって
冷蔵庫で冷やしたお水は、ダメ。
カラダを冷やし、内臓も冷やしてしまうので、
体温が下がるし、内臓の働きも低下するので、代謝も下がるし血行も悪くなってしまいますよね。

 

『1日2Lの水分は、常温で』。

で。常温よりさらにイイのが、お白湯です。

 

お白湯はイイ、っていろんなとこでも言われてますが、
そもそも、お白湯のどんなとこがいいんでしょう?

 

『白湯毒出し健康法』の著者・蓮村誠さんによると、

「白湯をゆっくり飲むことで胃の中から全身が温まり、
体温の上昇とともに新陳代謝を高めることができます。

 また、胃腸内の老廃物を押し流す作用があるので、
 むくみや便秘解消にも効果的ですよ」

とのこと。

 

 

というわけで、
お白湯のうれしい効果

 

・血行促進
胃腸などの内臓機能を温めるので、飲んだ直後から全身の血行が促進される。

・便秘やむくみ解消・美肌
血行が促進されて、血液やリンパの流れもよくなることで、
体内の老廃物をスムーズに排泄しやすくなる。

・内臓の疲労回復
内臓の機能が活発になることで、内臓の動きが改善されやすくなる。

・痩せやすくなる
「内臓温度が1℃上がると基礎代謝も約10~20%上がる」と言われているので、
脂肪燃焼しやすくなる

 

美容にも健康にも、ダイエットにもイイわけです。

 

で、お白湯の作り方ですが、
アーユルヴェーダ式だと、
やかんや茶器の質にこだわったり、温度にこだったり、
何分なにをするとか、再煮沸がダメとか、
いろいろな決まりごとがあるようですが、

 

「ふつうのやかんでお湯を沸かす」で充分だと思います。
もしくは、「レンジでチン」でも。

 

お水の種類も、なんでもいいと思います。
浄水器を通した家庭用のお水でもいいんじゃないかと。
(水道水は、さすがに避けた方がいいかも・・・)
ご家庭用のお水なら、買わずにすむので、お財布にもやさしい♪というわけ
(水道代が、という話はおいといて・・・w)

 

お白湯の効果的な飲み方もご紹介しますね。

「コップ1杯ずつ」をこまめに飲む。
カラダが1回に吸収できる水分量は250ml(小さめのマグカップ位)と言われてます。
ガブ飲みやイッキ飲みなど、摂り過ぎた水分は、
お水に含まれるミネラル分を尿で排泄しすぎてしまう可能性ありのため。

 

温度は「少し熱め」。ふうふうしながら少しずつ飲めるくらいの温度。
熱すぎず、冷ましすぎず、ですね。

 

「1日2L」が適量ということは、
小さめのマグカップ(約250ml)なら、8杯分。
サーモマグ(350ml)なら、6-7杯分。
サーモマグ(500ml)だと、4杯分。



こうやってみてみると、
午前午後に〇杯ずつ、と言う風に分けたら、飲めそうな量ですよね。

 

ちなみに、補足ですが、

「食べ過ぎ防止に、食事の前にコップ1杯の水を飲む」
「食後の水分摂取が定番」
という方もいると思うんですが、

 

食前なら、10-20分前、
食後なら、2-3時間後の水分摂取がおすすめです。

食前にイッキに水分を摂取すると、胃液が薄まり食べ物の消化が悪くなると言われてますし、
また、食後にお水やお茶、コーヒーなんかを飲まれる方も多いと思うんですが、
食べはじめて約10分後から、軟らかいものから消化が開始され、
胃は、食後2~3時間かけて消化し、少しづつ腸へ送り出しています。

 

食後2~3時間は「消化」中なんですね。
その間に、大量に水分を摂ると、
同じく胃液が薄まり食べ物の消化が悪くなりやすく、
また、胃液の殺菌能力の低下で、食あたりや食中毒の原因に・・・

 

食前食後の水分摂取は、
食前なら、10-20分前、
食後なら、2-3時間後の水分摂取がおすすめですね。

 

というわけで、
美容にも健康にも
ダイエットにもカラダづくりにもいい『お白湯」

『1日2Lの お白湯』

あたたか~く 健康になりましょ♪

 

 

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